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葡萄酒斟酒方法


任何时候们最重要的事情就是照顾好您的客人,保证他们能尽情畅饮,。每个人喝酒的速度不同即使您是在慢慢的喝,也不要忘记为客人不断的加酒。当然,如果主人不断的为客人倒酒,客人到底喝了多少很难估量,所以最好在客人几乎喝完一杯酒,或者酒杯已经空了的时候再为他们倒酒。而且倒酒前最好征得客人的同意,不要不经询问,就替客人斟酒。在非正式场合,最好把就放在很便于拿去的地方,让客人自斟自饮想用他们喜欢的葡萄酒。

斟酒的时候手握酒杯使其直立,或者把酒杯放在桌子上。倒肺气泡葡萄酒时不需要倾斜酒杯。倒酒时,手握酒杯杯腿或杯底,将酒瓶口靠近酒杯。酒瓶口在酒杯的上方大约距离1厘米处,而且瓶口大约在酒杯近中央处。倾斜酒瓶,轻轻地将酒倒入杯中,如一注水柱淌入杯中。完成倒酒动作,先将瓶口朝着自己的身体的方向缓慢的旋转酒瓶,再拿开酒瓶,这样可防止酒液滴出。

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